CESTAS DE FRUTA Y VERDURA ECOLÓGICAS FRUTA ETA BARAZKI OSATUTAKO OTAR EKOLOGIKOAK
Cestas semanales en Vitoria-Gasteiz, Agurain ,Alegría, Eskoriatza y Mondragón – Arrasate. Alimentación ecológica Elikadura ekologikoa
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- Octubre CARMELO Fruticultor en Navarra
- Septiembre FRUITS DE LA TERRETA
- Agosto ARANTZA de ADANA, una pionera.
- Julio VELA BLANCA, Chipiona (Cádiz)
- Junio PRODUCTORES Ana La Simiente
- Mayo ANA de LA SIMIENTE
- Abril SHIITAKE made in Alava
- Marzo COMPOST en la huerta ecológica.
- Febrero GOXAKI y MEDICUS MUNDI cata 02/19
- Enero LABORES DE INVIERNO.
- Diciembre ESTUDIO que avala el ecológico.
- Noviembre NUEVO SISTEMA para hacer los pedidos.
- Octubre MANDARINAS VERDES pero maduras
- Septiembre VAINAS o POCHAS?
- Agosto VERANO 2018 y compromisos
- Julio SIDRA Y HORTICULTURA en Aramaio.
- Junio SIN CEREZAS
- Mayo BABAZORROS
- Abril ALFREDO ganadero en Villambrosa
- Marzo AÑANA patrimonio agrícola mundial
- Febrero COMEDORES ESCOLARES en Ecológico!
- Enero Agricultura BIODINÁMICA
- Diciembre La agricultura ECOLÓGICA si puede
- Noviembre HARIZTIZABAL busca relevo
- Octubre OSCAR y MIKEL productores de cercanía
- Septiembre ECOLÓGICO ¿es realmente mejor?
- Junio ATXINETA una granja completa
- Mayo MANZANOS I
- Abril ARROZ en el desierto El Alcaravan
- Marzo Como en casa Ekotarriko
- Febrero HUEVOS con un 0 a la izquierda
- Enero TIERRA FERTIL sin químicos artificiales.
- Diciembre ABEJAS maravillosas.
- Noviembre PEDRO MARI un amante de la vida sana
- Octubre DANIEL AUSEJO Falces
- Septiembre A FUEGO LENTO cocinando
- Agosto ISMAEL ganadería en MATURANA
- Julio COMPROMISOS 2016 4ª Campaña
- Junio PAN de Artepan y Mendialdeko Ogia
- Mayo MOLINILLA se reinventa
- Abril JOSE MIGUEL fruticultor en Epila
- Marzo ADOLFO un gran productor
- Febrero CONSERVACIÓN y APROVECHAMIENTO frutas y verduras
- Enero INVIERNO suave, consecuencias.
- Diciembre CONSERVAS made in Urbide
- Noviembre A HUERTAS CON LA VIDA Miranda
- Octubre MIEL ECOLÓGICA Aikur
- Septiembre PROBLEMAS CON TOMATE plagas
- Agosto ORIKITXA pollos ecológicos en Álava
- Julio visita a RAUL y TXEMA de Azáceta y Orbiso.
- Junio 3 GRANJAS vacas, gallinas y caracoles
- Mayo NUEVO programa de gestión de pedidos
- Abril BELTZITINA frutas silvestres
- Marzo HUEVOS Oilobide
- Febrero VISTA ALEGRE granja lechera
- Enero OSCAR fertilidad en Bolibar
- Diciembre EXCURSIÓN Agerre, Igartubeiti y Hariztizabal
- Noviembre MIKEL Monasterioguren
- Octubre EXCURSIÓN Baias, Kuartango y Molinilla
- Septiembre UNAI Kuartango
- Agosto COMPROMISOS Urbide
- Julio MIKEL Ancín-Murieta
- Junio TXEMA Orbiso
- Mayo FRUTA de temporada y LOCAL
- Abril ESPÁRRAGOS verdes y blancos
- Marzo NARANJAS Juan
- Febrero PASTA Martinelli
- Enero KIWIS Gernika
- Diciembre comercio JUSTO
- Noviembre la beneficiosa ORTIGA
- Octubre proyecto de vida HARIZTIZABAL
- Actividades
- Cata dulces Goxaki y encuentro Comercio Justo
- Visita a Hariztizabal y el Museo Igartubeiti
- Visita a Ibai y Sidrería Iturrieta en Aramaiona
- Visita a Alfredo de Villambrosa 21 Abril 2018
- Oscar y Mikel 21 de Octubre de 2017
- Excursión Olaeta finca de Arándanos
- Excursión a Kuartango, sidería y conservera artesanas 20 de Mayo 17
- Cata de mermeladas Beltzitina 6 de Mayo
- Visita a Hariztizabal y museo de la miel Aikur
- Visita a Adolfo e Ismael 15 de Octubre
- Visita a Beltzitina y Molinilla
- Octubre OSCAR y MIKEL productores de cercanía
- Visita museo de la miel Aikur y Arrege baserria, productores de nuez
- Visita a Orikitxa el Sábado 17 de Octubre
- Visita Mikel Monasterioguren y Oscar Bolivar
- Visita 3 granjas, vacas, gallinas y caracoles!
- Visita a Txema y Raul Sábado 4 de Julio
- Apertura temporada sidrería Iturrieta
- Taller de costura fácil y útil
- Visita 3 caseríos Noviembre 2014
- Visita a Baias, Unai y Angel Molinilla
- Excursión del 28 de Junio
- Taller de quesos y visita a Aramaiona
- Cata TÉ Y CHOCOLATE
- Excursión a Hariztizabal
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- Receta De Tatsoi
- Tortilla de espinaca y puerro
- Como comer el mango
- Receta de risotto con setas y brócoli
- Pastel de zanahoria y tarta de manzana
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- 2 Recetas de acelga, cebolla y tomate
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- Ensalada de escarola y pera
- Ensalada de escarola, granada y puerro
- Bizcocho de remolacha
- Borraja, propiedades y preparación
- Bacalao con borrajas y crema de calabaza
- 2 recetas de brócoli con almendras
- Recetas de mil hojas de papas a lo pobre, calabacín y berenjena
- Hamburguesa de lentejas
- Pastel de zanahorias y judías verdes con salsa roquefort
- Ensalada fresca de garbanzo
- Pan de Garbanzos y Humus de remolacha
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- Dos recetas de alubia blanca con verduras
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- Lombarda estofada y lombarda con almendras
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- Ensalada de aguacate y zanahorias asadas, tortilla de patata y calabaza y calabaza y patata al horno
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- TRINXAR, REPOLLO Y PATATA
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- Conservación de patata, zanahoria, lechuga y calabaza
- Salteado de Mizuna
- Acelga y coliflor al ajillo con bechamel de cebolla morada.
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- Pizza de zanahoria, puerro, humus y rúcula.
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- Acelgas con ajos frescos y jamón
- Colifor con salsa de aceitunas negras
- Romanescu, crema y gratinado
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- El caqui
- Crema de calabacín y zanahoria
- Bacalao con calabaza, patata y zanahoria al horno
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- Ensalada de hinojo y zanahoria con salsa de eneldo
- CARDO CON NUECES
- Recetas de cardo
- Cazuela de Habas y alcachofas
- Pencas de acelga con tomate y pannacotta con compotas de melocotón y manzana
- Crema de chirivía y manzana
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- Pochas con almejas en salsa verde
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- Crema de calabaza y puerro
- Ensalada de remolacha, zanahoria, granada y manzana
- Crema de zanahoria, puerro y nabo
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- Menestra de guisantes, alcachofa y espárragos blancos
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- Salteado de arroz con champiñón, garbanzo y puerro
- Lasaña con acelga, jamón e hinojo
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- Alubias Muxitu estofadas
- Cazuelita de espinaca y achicoria
- Espárragos trigueros a la plancha y crema de patata con espàrragos
- Espárragos trigueros y alcachofas
- Receta de espárragos al horno con salsa de fresas
- Zumo de fresas y kiwis y ensalada de fresas y espinaca
- 2 Tartas con arándanos
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